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ハンディスモーカー「FUMO」の威力スゲー

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ようやく週末になりましたので、先日購入したハンディスモーカー「FUMO」を使ってみました。

FUMOについての詳しい説明は↓から。

手軽に燻製。ハンディスモーカー「FUMO」が届いた

予想以上の燻煙量

FUMOさん、すみません。
あなたを見くびっていました。

たかだか3千円ちょっとの簡易スモーカーだ、少し煙が出てなんとなく食材が燻された感じがするだけだと。

全て撤回させて下さい。

どうでしょうか?
見て下さい。

スモークチップを入れ点火してすぐです。
おびただしい量の燻煙がモクモクと出てくる出てくる。

正直びっくりしました。
今回は、ひとまず近くにあったバタピーを燻してみました。

スモークチップが結構な勢いで減っていき、ほんの2-3分で無くなります。
もう2ツマミほどチップを足して、燻煙地獄に。

出来上がったバタピーはほのかにスモーキーで風味が格段にアップ。

こりゃ便利だ!

 

次に、妻が作ってくれたゆでササミ。

こちらのラップの合間にチューブを差し込みスモークしてみました。

あっという間に真っ白のスモーク空間の出来上がり。
こちらも2ツマミほどチップを足して、十分に燻してみました。

いつもの何気ないおかずが見事な酒のツマミに大変身。

これは超便利だ!!
活用していこうと思います。







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お金関係に詳しいアラフォー子持ちブロガー。

副業でせっせとお小遣い増を目論むも、副業が順調すぎて脱サラ&法人化を実現しました。

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